La Colomba che fa primavera
Impasti artigianali, senza conservanti né emulsionanti. Per una Pasqua dai mille colori e sapori. Nel mondo latino, la dea associata alla primavera era Flora,... Leggi tutto
Benvenuti in casa Di Stefano
Immaginate una natura rigogliosa, dove i fiori profumati di alberi generosi diventano mandorle, pistacchi e nocciole: benvenuti in Sicilia.
Immaginate ora un luogo dove le materie prime più buone diventano genuine delizie del palato: benvenuti in casa Di Stefano.
I NOSTRI VALORI:
DOLCEZZA
PASSIONE
TRADIZIONE
UN RACCONTO UNICO DELLA NOSTRA TERRA
Spirito innovativo e costante ricerca in campo alimentare
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Quando il mandorlo non frutta, la samenta si perde tutta. Un ingrediente molto utilizzato in diverse tradizioni culinarie del Mediterraneo, ma tipicamente siciliano. Un seme che, sia... Leggi tutto -
Lo stile della bontà: il panettone Di Stefano in edizione limitata
Per festeggiare il Natale 2016, abbiamo deciso di creare un panettone speciale. Non solo buono, ma anche bello. Per questo ci siamo rivolti a Marella Ferrera. Mani... Leggi tutto -
#DolcissimoNatale: i panettoni Di Stefano arrivano nella tua città
Quanti panettoni vedete ogni anno durante le feste natalizie? Prodotti anonimi, che si confondono tra mille etichette senza identità. E che vi invitano a una decisione impulsiva,... Leggi tutto -
La dolcezza che vince: i prodotti Di Stefano premiati a Merano WineFestival
A noi di Di Stefano Dolciaria piacciono le cose fatte per bene. È per questo che, quando i nostri prodotti conquistano dei riconoscimenti importanti, siamo contenti... Leggi tutto -
I migliori gelati artigianali: c’è anche la mandorla Di Stefano
La consueta ode all’estate finalmente è arrivata. È così che il celebre sito food Dissapore presenta la sua tradizionale classifica delle migliori 100 gelaterie artigianali dell’anno.... Leggi tutto -
I Capitani Coraggiosi incontrano la dolcezza Di Stefano a Lampedusa
Cosa accade quando s’incontrano due artisti di fama internazionale, un’isola di rara bellezza e un’azienda siciliana che fa dell’amore per la propria terra l’ingrediente fondamentale... Leggi tutto